普洱茶收藏是一個(gè)說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,說(shuō)難也很難的事情。雖然挑選一款值得收藏的普洱茶不是一件容易的事情,但是在基數(shù)足夠大的情況下,選出數(shù)款收藏級(jí)產(chǎn)品就不那么難了。這兩天在同一個(gè)朋友聊天的時(shí)候,就談到了當(dāng)前普洱茶收藏的一個(gè)現(xiàn)狀:很多好茶只在它所流通的圈子里有價(jià)值,一旦出了這個(gè)圈子,就很難賣出與之品質(zhì)匹配的價(jià)格了。
這也是沒(méi)有辦法的事情,畢竟過(guò)去二十年普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展就是從圈子文化發(fā)展起來(lái)的。一個(gè)品牌的發(fā)展往往需要借助圈子不斷地滾雪球。同樣一個(gè)圈子發(fā)展到一定規(guī)模后,往往也能催化出一個(gè)全新的品牌。但是一旦前期的發(fā)展紅利消失,這種模式就會(huì)走到盡頭——品牌發(fā)展進(jìn)入停滯期,圈子發(fā)展進(jìn)入停滯期。當(dāng)這個(gè)停滯期超過(guò)一定時(shí)間,對(duì)應(yīng)的品牌以及圈子未能取得突破后,往往又會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)江后浪推前浪的競(jìng)爭(zhēng)而沒(méi)落,如此循環(huán)。這么多年下來(lái),我已經(jīng)記不清倒下的品牌有多少,解散的圈子又有多少了。
對(duì)于一個(gè)茶企來(lái)說(shuō),能做出值得收藏的好茶本就不是一件容易的事情。對(duì)于一個(gè)圈子而言,來(lái)自五湖四海的茶客們能夠聚集在一起也不容易。如果因?yàn)榧ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中而沒(méi)落,確實(shí)令人覺(jué)得惋惜。那么究竟怎么做才能避免這樣的悲劇發(fā)生呢?
破局點(diǎn)就是在每年各地舉辦的茶博會(huì)上面,現(xiàn)在幾乎每場(chǎng)茶博會(huì)都有評(píng)選環(huán)節(jié),與之對(duì)應(yīng)的是一批好茶被選拔出來(lái)??墒遣璨?huì)太多了,評(píng)選的結(jié)果也各有不同,這樣就給茶客們?cè)斐闪苏J(rèn)知上的混亂。如果能夠把分散的力量集中在一點(diǎn),同時(shí)把宣傳的力量集中在一起,選一個(gè)特定的日子打造一個(gè)屬于普洱茶行業(yè)的“嘉年華”,一切將變得很不一樣。具體該怎么做,我們下篇接著聊。
文:天火